치킨은 역시 페리카나 치킨입니다.

대한민국 대표 간식이라 불리우는 음식이 있다.

1인 1닭을 추구하는 치킨이 그것이다.

한국사람이라면 누구나 김치가 질리지 않고 먹는다. 반찬에서 김치가 빠지면 왠지 허전한 느낌도 든다.

간식에도 여러 종류가 있지만 대명사라 할 수 있는 것이 치킨이다. 오죽하면 치느님이라 불리는가?

 

많은 치킨 집들이 다양한 입맛의 치킨을 선보이고 있고 광고도 열심히 하고 있다.

다양한 종류의 맛과 모양을 가진 치킨 들 중에서 유독 입맛에 맞는 것이 페리카나 치킨이다.

여타 다른 치킨들도 물론 따뜻하게 먹으면 맛이 있지만 쉽게 물려 많이 먹기가 어렵다.

 

 

 

 

페리카나에도 매운 치킨인 핫데블치킨이 있지만 아직 매운맛을 못 먹는 아이와 같이 먹으려 양념과 후라이드 세트로 준비했다.

윤기가 좌르르르 흐르는 치킨을 보고 있자니 더더욱 군침이 돈다.

바로 배달을 한 것이라서 온기도 적당히 유지되고 있기에 얼른 먹고자하는 욕심이 하늘을 찌른다.

 

 

 

 

노릇노릇하게 잘 구워진 튀김옷이 정말 탐스럽다.

페리카나 치킨의 또 다른 장점이라면 다른 치킨들보다 나트륨의 함량이 낮다는 것이다.

그러하기에 일반 후라이드를 맛 보게 되면 다른 치킨들 보다 싱겁고 맛이 없다고 느낄 수도 있다.

하지만 염분 섭취량을 줄인 입맛이라면 정말 담백하니 맛이 좋다.

 

 

 

 

붉은 소스가 잘 어우러져 있는 양념치킨은 아들 녀석이 좋아한다.

색이 붉게 보이기에 맵다고 생각하는 면도 있지만 양념의 짤짤한 맛과 달콤한 맛이 아이의 입맛을 북돋는다.

유행인 치밥을 먹어보고 싶긴 하지만, 달달한 양념보다는 매콤한 양념이 잘 어울리기에 다음을 기약한다.

 

 

 

 

치킨의 부드러운 속살 보다는 껍질의 바삭한 맛을 더 좋아하는 아이인지라 주로 껍질을 먹는다.

치킨은 손으로 잡고 입으로 뜯어 먹어야 제맛이지만, 아빠가 주는 것이 더 맛있다는 애교에 계속 먹여주게 된다.

 

 

 

치킨은 야외 나들이에도, 집에서 TV나 영화를 볼 때도 질리지 않고 먹을 수 있는 음식이다.

가족과 함께 오순도순 모여 앉아 도란도란 이야기를 나누는 것도 좋다.

 

치킨은 사랑입니다.

 

페리카나가 집 근처에도 매장이 있지만 좀 많이 불친절하기에 항상 다른 치킨을 먹어왔다.

하지만, 페리카나치킨의 맛을 잊지 못하기에 집에서 그리 멀지 않은 동소문점에서 배달을 했다.

주문이 밀려있기에 많이 바빠서 조금 늦게 배달이 되는 점 양해 바란다는 사장님의 말씀에

이제부터 단골을 바꿔야겠다는 생각이 든다.