경주 특산물 곤달비빵을 먹어봤답니다.

지인이 경주에 다녀오면서 경주 특산품으로 새로 나온 곤달비빵을 주었답니다.

예전에 경주를 여행하면서 황남빵이나 경주빵을 사 먹었었는데 곤달비빵은 처음 들어봤었네요.

얼마 전부터 주령구빵, 곤달비 빵을 새로 개발하여 판매를 하고 있었답니다.

 

 

 

주령구는 1975년 경주 안압지 연못바닥에서 출토된 4.8센티의 참나무로 만든 14면체의 주사위 놀이기구랍니다.

주사위 모양을 본 떠서 사과와 블루베리로 속을 만들어 넣은 주령구빵과

 폐를 튼튼하게 하고 감기 치료제로 이용된다는 식물인 곤달비로 만든 곤달비빵을 새로 개발하여 판매를 한다네요.

 

 

 

포장지를 열어보니 이쁘장한 곤달비빵이 먹음직스러운 자태를 뽐내고 있네요.

 

 

 

한 개를 집어 보니 살짝 기름칠이 된 것인지 잘 구워진 빵에서 나옴직한 윤기가 좔좔 흐른답니다.

 

 

 

속이 궁금하여 반을 쪼개 보니 초록색을 띈 앙금이 한가득 자리잡고 있네요.

 

 

예전에 경주 여행할 때 먹었던 황남빵과 비슷한 단맛을 보이는 데 빵껍질은 황남빵보다 살짝 두꺼운 느낌이네요.

단맛이 강한 느낌이 많이 들어 한꺼번에 많이 먹을 수는 없었네요.

남은 곤달비빵은 냉동실에 얼렸다가 먹고 싶은 때 서서히 녹여 먹으니 달달한 맛이 그대로 유지 되는 듯 했네요.

경주를 여행 한다면 황남빵이나 경주찰보리빵도 있지만 주령구 곤달비 빵도 한번 챙겨보세요.

 

The world is changing very fast.

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It will be the fast beating the slow. - Rupert Murdoch