술한잔 썸네일형 리스트형 간단하게 만드는 맛있는 안주 비빔만두 가끔 늦은 밤에 TV를 보다 보면 술 광고가 많이 나오는 것을 볼 수 있다. 별 생각이 없다가도 광고를 보고 있노라면 절로 술을 마시고 싶어진다. 술을 마시고 싶지만 마땅한 안주가 없기에 종종 후라이트 치킨이나 족발을 주문해서 먹기도 한다. 그렇게 먹고 마시는 것도 한 두번이지, 자주 하면 부담스러울 때가 있다. 부담을 주지 않도록 먹을 수 있는 간단한 방법이 있어 안주를 가볍게 만들어 먹는다. 먼저, 후라이팬에 기름을 살짝 두른다. 만두를 살짝 두른 후라이펜에 예쁘게 올려 놓고 약한 불로 익힌다. TV에 종종 나왔던 집밥선생의 방법으로 물을 살짝 붙고 뚜껑을 덥으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 만두가 된다. 아주 쉬운 방법이지만 그것 조차 귀찮을 때는 그냥 약한 불에 지긋이 익혀주면 된다. 만두가 약한.. 더보기 이전 1 다음
