야식 썸네일형 리스트형 여수 밤바다 만큼 유명한 낭만포차거리 여수를 여행하는데 있어서 중요하다면 중요한 포인트가 있다. 다른 여행도 마찬가지지만 먹거리도 중요하고 볼거리도 매우 중요하다. 여수에서는 특히 잘 발달되어 있는 것이 하나 있으니, 바로 낭만포차 거리가 잘 되어 있다는 것이다. 여수 해양공원을 끼고 있는 이순신광장로에 저녁이면 포장마차들이 길게 들어선다. 낭만포차에 들러서 이것 저것을 구경하려 하다 보니 주차가 문제다. 주차장을 찾기도 어렵기에 미리 일찍 도착하여 해양 공원 근처에 주차를 하고 이곳 저곳을 구경 다니는 것도 즐겁다. 우선, 낭만 포차들이 들어설 자리 건너편에 벽화마을이 잘 조성이 되어 있기에 골목을 천천히 거닐며 탐방을 한다. 벽화마을이 구역구역이 잘 정비되어 있어 그림을 감상하는 것도 재미 있지만, 골목에 잠시 서서 바다를 구경하는 것도.. 더보기 간단 쨈빵 만들어 먹기 아들 녀석이 요즘 살이 찌려고 하는 건지 살을 찌우려고 하는 것인지 많이 먹어댑니다. 저녁으로 공기밥 한 그릇을 비벼 먹고 아쉽다고 빵을 한 개 먹고 나서, 뭐가 더 먹고 싶다고 해서 라면 한 개를 끓여서 2/3를 먹었네요. 잠시 놀고 나서 잠을 자려는데 배고프다고 뭔가를 더 먹고 싶다고 해서 빵을 구워 먹었답니다. 코스트코에서는 모닝빵으로 팔리고 있고 이마트 트레이더스에서는 디너롤이라는 이름으로 판매되고 있네요. 마트에 가면 꼭 한봉지씩 구매해서 냉동실에 항상 얼려두고 있었답니다. 녹여서 구워 먹으면 은근하게 고소한 맛이 질리지 않고 먹을 수 있답니다. 냉동상태로 있던 빵이라서 실온에 녹여서 먹에도 좋은데 버터에 구워 먹으면 겉은 바삭하고 안은 촉촉하게 먹을 수 있답니다. 버터는 센불에는 당연히 잘 녹.. 더보기 매콤한 기름 떡볶이 만들기 야식이 좋지는 않겠지만 참아야 한다는 스트레스보다 먹는 것이 좋다고 생각이 된답니다. 가끔 매콤한 것이 먹고 싶다면 밖에 나가 매운 음식을 사 먹거나 주문해서 먹을 수도 있지만, 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 기름떡볶이가 있답니다. 예전에 통인시장에서 기름떡볶이를 처음 먹었을 때 맛에 매료되었었는데, 자주 사먹지 못하니 만들어 먹는답니다. 시장에서 먹던 그 맛을 느낄 수는 없지만, 직집 원하는맛을 만들어 먹으니 좋답니다. 떡볶이 떡과 양념을 섞을 수 있는 넓은 통을 준비하고 설탕 한큰술을 넣습니다. 고추가루는 매콤하게 먹고 싶다면 많이 넣을 수도 있지만, 한큰술 반을 넣으면 매콤하니 먹을 수 있답니다. 간을 맞추기 위해서 간장도 한큰술을 넣습니다. 고소한 맛도 즐기기 위해 참기름은 3큰술 첨가합니.. 더보기 간단하게 만드는 맛있는 안주 비빔만두 가끔 늦은 밤에 TV를 보다 보면 술 광고가 많이 나오는 것을 볼 수 있다. 별 생각이 없다가도 광고를 보고 있노라면 절로 술을 마시고 싶어진다. 술을 마시고 싶지만 마땅한 안주가 없기에 종종 후라이트 치킨이나 족발을 주문해서 먹기도 한다. 그렇게 먹고 마시는 것도 한 두번이지, 자주 하면 부담스러울 때가 있다. 부담을 주지 않도록 먹을 수 있는 간단한 방법이 있어 안주를 가볍게 만들어 먹는다. 먼저, 후라이팬에 기름을 살짝 두른다. 만두를 살짝 두른 후라이펜에 예쁘게 올려 놓고 약한 불로 익힌다. TV에 종종 나왔던 집밥선생의 방법으로 물을 살짝 붙고 뚜껑을 덥으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 만두가 된다. 아주 쉬운 방법이지만 그것 조차 귀찮을 때는 그냥 약한 불에 지긋이 익혀주면 된다. 만두가 약한.. 더보기 동대문 밤거리 구경이 재미있네요 주말을 맞이하여 아이가 너무 놀아서였는지 낮잠을 잤답니다. 낮잠을 너무 잘 자서였는지 저녁에 잠 잘 생각을 하지 않았네요. 그래서 에너지를 소진하기 위해 산책을 할까 하다가 동대문근처로 밤 마실을 다녀오기로 했답니다. 동대문 근처는 워낙 번잡하고 유동인구가 많아서 차를 가져가지 않고 버스를 타고 시내로 나갔답니다. 밤에 서울 시내로 들어가는 버스를 타니 사람이 많이 있지 않네요. 버스 맨 뒷자리에 앉아 신기하고 재미난 듯이 창 밖을 구경하고 즐거운 웃음이 떠나질 않네요 동대문에 도착해서 걷기 시작을 하자 보물 제 1호인 흥인지문을 만날 수 있었답니다. 은은한 조명으로 동대문이라고도 불리는 흥인지문을 아래에서 비쳐주니 웅장한 자태를 한층 더 빛나게 해주네요. 동대문에는 평화시장이 크게 펼쳐져 있어서 시장 .. 더보기 이전 1 다음
